Kirjallisuustuotteistamme löydät alan kirjat, työehtosopimukset, tutkimustuloksia sekä tietoa omavalvonnasta ja turvallisuudesta. Olitpa sitten alan ammattilainen vinkkien tarpeessa tai vasta opiskelija, hyödyt varmasti kirjojemme valikoimasta.

Muuta materiaaliakin löydät avuksesi verkkokaupastamme! Voit tilata ravintolaruokailun trendi- ja vuokratasotutkimukset ja tehdä niiden avulla perusteltuja valintoja kehittääksesi liiketoimintaasi. Palkkauksessa apuna toimii alan työehtosopimukset.